Smörgåstårta från ”havet” eller ”skogen” Grönsallad med örtdressing Fruktfat Chokladtårta med grädde & marinerade bär

Laxröra med lax, ägg och dill Örtmarinerad karré och potatissallad Flatrökt skinka med melon Mixad grönsallad och örtsås Tomatsallad med rödlök och mozzarella Grönsakspaj med örter Ostbricka med handkavlat knäckebröd & marmelad Smulans brödkorg med hembakat bröd Moussetårta med pannacotta och marinerade bär

Gravad lax med senapssås, dill och citron Rökt kött med pepparrotsdipp Paté med cumberlandsås & cornichons Färsbiffar med gräddsås Färskostostpaj med grönsaker Broccoligratäng med pasta & ost Potatissallad eller potatisgratäng Säsongens grönsallad med vinaigrette Ostbricka med handkavlat knäckebröd och marmelad Smulans brödkorg med hembakat bröd Chokladtårta med grädde och marinerade bär

Gravad lax med senapsås dill och citron Örtmarinerad stek med svampsås Små färsbiffar med gräddsås Rökt kött med pepparrotsdressing Paté med cumberlandsås Mixad grönsallad med dressing Potatissallad eller potatisgratäng Ostbricka med handkavlat knäckebröd och marmelad Smulans brödkorg med hembakat bröd Vaniljpannacotta med flädermarinerade hallon

Tomatsallad med mozzarella och rödlök Gaspazzo med örtgrisini Gröna och svarta oliver Salami och kryddiga korvar Örtsås och mixad grönsallad Prosciutto e melone – flatrökt skinka, melon Marinerad kyckling med soltorkade tomater Citronbakad lax med fänkål Pastasallad med pestovinägrett och rödlök Melantzane alla parmigiana – grönsakspaj med parmesanost Ostbricka med handkavlat knäckebröd och marmelad Smulans brödkorg med hembakat bröd Chokladmoussetårta med pannacotta och marinerade bär

Tomat- och rödlökssallad Coleslaw Potatissallad med lök och örter Grönsallad med örtdressing Aioli, tzatziki, BBQ sås och ädelostdipp Från grillen: kyckling, kött och kryddiga korvar Ostbricka med handkavlat knäckebröd och marmelad Smulans brödkorg med hembakat bröd

Två sorters sill Kokt potatis Janssons Frestelse Dekorerade ägghalvor Gravad eller rökt lax med senapssås Rökt kött med pepparrotsdipp Paté med inlagd gurka och cumberlandsås Prinskorv och köttbullar Mixad grönsallad och örtsås Broccoligratäng med ost Ostbricka med handkavlat knäckebröd och marmelad Smulans brödkorg med hembakat bröd Säsongens dessert

Salladsbuffé med nybakat bröd Dagens soppa Färsbiff med svampsås, inlagd gurka, lingon och potatis Hemgjord dammsugare efter maten

Två sorters sill Kokt potatis Rökt lax med sås Skinka och salami Ägghalvor Prinskorv och köttbullar Bacon och äggröra Marinerade kycklingklubbor med rostade grönsaker Fruktfat och hemlagade marmelader Ostbricka med hembakat knäckebröd och marmelad Brödkorg Småkaksfat, praliner och Smulan tårta